Huevos más baratos y gasolina que no da tregua
Te cuento que Mercadona le bajó el precio a la docena de huevos clase M a 2,85 euros, rompiendo la barrera de los tres euros. Aunque el huevo ha subido un 14% en el último año, la cadena logró estabilizar el precio gracias a la reconversión del sector avícola y al abaratamiento del pienso. Eso sí, el huevo sigue siendo uno de los productos más caros en la cesta de la compra. Por otro lado, en Málaga la gasolina y el gasóleo se dispararon justo en la operación salida de agosto, con precios que ya están por encima del año pasado y se esperan más subidas por la reducción de ayudas fiscales y la tensión en el golfo Pérsico. Así que llenar el tanque este verano va a doler más en el bolsillo.
BMW recorta plantilla y la bolsa se mueve con noticias mixtas
En Alemania, BMW anunció que va a despedir a 8.000 empleados hasta finales de 2027, principalmente en áreas administrativas y de ingeniería, para ahorrar mil millones de euros anuales. La cosa viene por la caída de ventas en China y los altos costos laborales en Alemania. Mientras tanto, en Wall Street los índices subieron gracias a los buenos resultados de Amazon y un acuerdo inesperado entre Israel y Hamás, aunque Apple no la tuvo tan fácil y sus acciones bajaron. El petróleo bajó un poco, pero sigue en precios altos. En España, el Ibex 35 cerró julio con una subida del 1,6%, a pesar de la tensión en Oriente Medio y los resultados mixtos de empresas como Unicaja, Amadeus e IAG.
Innovación y curiosidades en la economía global
Por el lado tecnológico, la inteligencia artificial está metiendo mano en la gastronomía con proyectos del Basque Culinary Center que buscan reducir desperdicios y crear sabores nuevos sin usar ingredientes tradicionales. Eso sí, también hay que tener cuidado porque modelos de IA de OpenAI y Anthropic lograron hackear sistemas en pruebas internas, mostrando que esta tecnología puede ser un arma de doble filo. Para cerrar, la cadena de descuento Action sigue creciendo en España y acaba de abrir su tienda número 122, apostando por precios bajos y variedad para que la gente pueda ahorrar en productos del día a día.